油そばのレシピ･作り方【トリハム使用】自宅で作る、カロリー控えめ油そば!!

ご家庭で作れる【 油そば 】の作り方を書いています。

麺はお店で買うか、麺を自分で作る必要あり。太麺のほうが美味しいですヨ。

チャーシューのかわりに、トリハムを使っています。

10分から20分で作れる【 油そば 】レシピ。

油そばの調理工程

油そばの材料（2人分）

タレの材料

油そばの作り方【写真あり】

ゆで卵を作る

沸騰したお湯に、卵をいれ7~8分ゆでると半熟卵の完成。でもいいですが。

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トリハムを煮る

トリハムを好きな太さに切る。

フライパンに醤油：50cc、みりん：25cc、砂糖：大さじ1をいれ、小さい泡がでてくるまで中火にかける。

トリハムをいれ、5~10分ほどトリハムを煮る。

トリハムをフライパンから、別容器にとり出しておく。

トリハムの作り方のレシピはコチラ

タレを作る

トリハムを煮た汁を、油そばを食べる容器に大さじ1～2いれる。

基本の調味料は、3つ。

お酢をいれるとサッパリ風味。ラー油をいれると辛味UP.

麺をゆで、タレとからめる

麺の袋に書かれている時間、麺をゆがく。

写真の麺は自家製麺。太めに作っている麺。

具をもりつける

「ゆで卵」「トリハム」「ネギ」を盛り付けたら完成。

海苔やメンマをのっけても美味しいヨ。

油そばを作って食べた感想【まとめ】

油そば「麺」と「調味料」があれば、家で油そばを作るのはカンタン。

ずるずる～と一気に食べきった。美味い。ビールも一緒に頂いちゃう。

家で作ると、油そば安く作れます。油そばを外で食べなくなりました。