ニップンのオーマイ Ｂｉｇ カルボナーラを食べた感想を書いています。
一食の重量は、満足度200％の300g越え。
そして、電子のちからで作るカルボナーラの口あたりは、とろとろでクリーミー。
しっかりとベーコンもいれられています。
また、黒い容器にいれられており、そのまま机にのせてもお洒落な見ため。ていねいな生活をおくってます感を実感できます。
1食のお値段は、税込で300円（2025年現在）おどろきのお手頃価格です。
重量たっぷり、お手頃価格のカルボナーラは、生協で注文しました。
注文さえしておけば、おうちまで冷凍した状態でもってきてくれます。
いそがしくて買い物にいけないひとも安心して、味わい深くかつトロトロなカルボナーラをおうちでたのしめます。
オーマイ Ｂｉｇ カルボナーラ 実食レビュー
桜の木でいぶしたベーコンの香りが、白い湯気にまざりただよっています。
そしてチーズの香りは、白い硬質的なチーズのふっくらとした柔らかい香りもあります。
パスタはオーソドックスな乾麺タイプ。すこし太めで、噛みごたえがあるタイプでもあります。
カルボナーラは、電子レンジで調理していても、卵がボロボロになっておらず、つやつやと絶妙にねっとりとした口あたりです。
口にパスタをふくむと、不思議なことにカツオ系の淡泊で清潔な旨味がまずひろがります。
ついでゆっくりと乾燥させて充実したチーズの風味と、すこしレアっぽいチーズの素朴な味わいが媚びるようにのびます。
パスタのゆで加減は、熟練のシェフがゆでたほどに、しっかりとアルデンテです。
パスタの表面は、かっちりとしながら、むっちりと張りきった食感です。
そして、かたすぎず、やわらかすぎない絶妙な噛みごたえ。しっかりと噛むことで、しっかりと満腹中枢を刺激してくれます。
がっつりと黒胡椒の刺激を体感したいひとは、自分でふりかけましょう。
いいかえると、老若男女が食べやすいカルボナーラといえます。
