この記事は、キューピーのあえるパスタソース バジルとツナマヨを食べた感想を書いています。

1袋で2食分のパスタをつくれます。
作り方は、とてもかんたん。パスタをゆでる、袋をあける、パスタとパスタソースを混ぜあわせるだけ。
パスタをゆでるお湯に塩をくわなくても、ソースの味わいだけで十分おいしくパスタを食べることができました。
薄味でも大丈夫ってかたは、乾パスタ200gの味わいをまかなえるほどに、しっかりと充実した味わいのパスタソースだと思いました。
パスタソースの味わいは、日本人の舌にあわせたものです。とがっておらずマイルド。8割の日本人にうけいれられる味わいに調整されています。
また、毎日食べても(ちょっといいすぎか)あきにくいパスタソースでもあると思いました。
さらに、パスタソースとパスタをしっかりと混ぜあわせておくと、時間がたってもくっつきにくいです。
パスタをお弁当などにいれ、あとから食べるときに重宝するパスタソースでもあります。
パスタソース1食のお値段は、100円ちょっとです。
キューピー あえるパスタソース バジル 実食レビュー

バジルの香り、爽やかなエッセンスをふくんだ、イタリア料理にかかせない香草のひとつである緑の微粒子が皿のうえで輪になって踊っています。
乾燥しておらず、湿気ておらず、オイルのなかに新鮮という香りを封じこめた、いま裏庭でつんだばかりといいたくなるほどにフレッシュで活き活きとしたバジルの香りが炸裂しています。
バジルの香りは、実感できる、けれども、それは押しつけがましくなく、あるていど自制のきいた香りであり、バジルの香りになれていない日本人でも食べやすい絶妙なラインです。

舌のうえにパスタをのせると、バジルの葉の食感がさわさわと味蕾を刺激します。
パスタの量にもよるのでしょうが、オイリーで湿潤に飛んでおり、つるりとした舌ざわりです。
バジルの緑の香りのあとに、白い塩の味わいがやってきます。塩の原石ではなく、牛乳に塩をたっぷりといれ熟成させたハードタイプのチーズの味わいによく似ています。
わかりやすいところでは、ミートソースにかける白い粉タイプのチーズをもうすこし乾燥させ、味わいを凝縮させたものに似ています。
白いチーズの旨み、さらりとしたクセのないオイルの味わい、そしてかすかにナッツ系のオイリーのフレーバーも混ざっており、しっかりとした充実したパスタソースです。
食べているあいだじゅう、バジルのアロマが口の中に満ちているので、旨味をしっかりと感じつつも、こってりとした印象はなく乾燥した空気をたっぷりと浴びれる標高2000メートルの草原にたっているように爽やかな後味です。

バジルソースとして活用できるソースでございます。
ツナマヨ

うん、これツナマヨだ。そんな感想しかでてこない、安定のツナマヨの香りです。
黒い海苔の風味が、つんつく舞っています。
いやな匂いはなく、新鮮なツナです。
海鮮とマヨネーズの組みあわせ、イチゴとあんこのように意外と思われつつも、いつのまにやら、日本人の舌によりそうように、はきふるしたジーパンのように自然に溶けこんだツナマヨ味。
そうそうカツオのたたきに、マヨネーズもいけまっせ。さて話をツナマヨにもどしましょう。

マヨネーズよりも粘度はかるいです。パスタとからませやすいです。
口あたりはソフト。カルボナーラから卵黄とチーズをぬいたような味わい。
そして、マヨネーズのベールを一枚めくると、ツナの味わいがバショウカジキのように吶喊してきます。
ツナなんてどこにはいっているのでしょうか、と思いました。食べると納得しました。ツナの風味は、忍者のようにマヨネーズの底にひめられていました。
姿は見えずとも、しっかりとツナの味わいを実感できます。
また、ツナ缶にはいっているDNAたっぷりといいたくなる透明な汁もくわえられているようで味わいが豊かであります。


ツナ缶とマヨネーズをかけあわせたようなパスタソース。いろいろな料理につかいやすいと思います。
