
麺スープレシピ


旨味を実感できちゃう自宅で作る辛いラーメンスープのレシピ 旨味の決めてはアンチョビ 辛いだけと言わせない味わい深いラーメンのスープ

保温調理で作るカニ出汁レシピ 食べにくいカニの胴体から旨みたっぷりの澄んだ出汁を楽にとれる 使い道たくさんの出汁 鍋にもラーメンにもうどんにも使える出汁【 シャトルシェフ 】

キノコで作るヌードルスープのレシピ ラーメン、うどん、蕎麦にピッタリのベジタリアンなスープ

保温調理器でおいしいキノコ出汁をとるコツ 3種類以上のキノコをいれる 乾燥もしくは冷凍させる あとはお湯にいれるだけ

あさり・しじみ出汁ラーメンの作り方 生涯生かせるスープの取り方 貝をお湯にいれ煮るだけなのにうまし【おうちCO-OPの貝を使用】

かに出汁をとるなら保温鍋(シャトルシェフ)におまかせ。お湯にカニを放りこむだけで極上の出汁をとることができます。ラーメンや味噌汁、うどんにして召し上がれ。

鶏胸肉チャーシュー レシピ 保温鍋でしっとり仕上げる チャーシューを作ったお湯はスープとして利用できる
