ニップンのオーマイ Ｂｉｇ ボロネーゼを食べた感想を書いています。
一食の重量は、満足度200％の300g越え。
冷凍庫からとりだしてすぐ調理できます。
電子レンジで調理しる冷凍パスタです。
たっぷりのパスタだけでなく、トマトを煮つめたしっかりとした赤いソースもはいっています。
また、黒い容器にいれられており、そのまま机にのせてもお洒落な見ため。ていねいな生活をおくってます感をかもしだせます。
1食のお値段は、税込で300円（2025年現在）おどろきのお手頃価格です。
重量たっぷり、お手頃価格ボロネーゼは、生協で注文しました。
注文さえしておけば、おうちまで冷凍した状態でもってきてくれます。
いそがしくて買い物にいけないひとも安心して、お腹をしっかりと満たせるボロネーゼををおうちでたのしめます。
オーマイ Ｂｉｇ ボロネーゼ 実食レビュー
トマトだけを煮つめたような濃い豊熱な赤い香りが飛びまわっています。
さらに、イタリアの国旗の色のひとつといわれている緑のバジルの純潔な爽やかな香りもあります。
ほんのちょっぴり牛乳が熟したようなデリケートな香りもあるように感じました。
ていねいに作られた赤いパスタソースはたっぷり。
しっかりとパスタ全体にまぶすことができます。
きんきんに熱した鉄のフライパンに四角の牛脂をくわえ、じゅんと白い煙をたたせ、油でコーティングしたところに、赤身の牛肉をくわえしっかりと焼きめをつけたような豊満な旨味がしこまれた赤いソースです。
牛肉だけでなく、ニンニクとオニオン、鉄板中の鉄板の野菜もくわえた強固な旨味もくわえられています。
そして、赤いワイン。それも若々しく元気のよい酸味があり、さらにタンニンをしっかりとふくんでいる赤ワインの風味も感じられます。
とどめに、醤油、もしくは野菜をたっぷり煮たソースを少々くわえているように感じました。
パスタは、デュラムセモリナ粉100％。バックボーンがしっかりとした食感。
まるで茹でたてのパスタのように、表面はしっかりと艶々としており、むっちりとした張りのあるコシ。
アルデンテとまではいいませんが、がっしりとしつつ洗練されたパスタの食感は噛みごたえ抜群。
よく噛むことで、しっかりと満腹中枢を刺激し、お腹をふくらませてくれます。
