この記事は、umios 直火炒めのソース焼きそばを食べた感想を書いています。
商品名どおり、麺を鉄板に押しつけ焦がしたような食感を堪能できる冷凍焼きそばです。
電子レンジで調理しても、しっかりと焼きあげた印象を食べることができます。
電子レンジで調理するときは、かならず袋に穴をあけてから調理してくださいね。
ソースの味わいは、老若男女問わず愛される、お祭りの明るい空気のなかに漂うあの香りです。
いろいろな野菜やお肉、食材をあわせやすい王道のソースです。
いろいろな食材をのっけることで味わいがにぎやかになり、しっかりとお腹がふくれます。
umios 直火炒めのソース焼きそば1食の価格は税込248円（2026年現在）
お祭りで売られている焼きそばの価格のことを考えるとリーズナブル。
umios 直火炒めのソース焼きそばは生協で購入しました。
注文さえしておけば、おうちまで冷凍した状態で運んできてくれます。
暑いアスファルトのうえをさまよう必要がありません。
umios 直火炒めのソース焼きそば
麺ぜんたいにしっかりとソースがからみついています。
ソースは、しゃばしゃばではなく、水分をとばし重みと厚みをもったもの。
ソースをしっかりと焼きあげ、蒸発した瞬間に発せられるあの魅力的なかおりが放射されています。
タマネギとリンゴをすりおろしたものに、さまざまな栄養素をくわえたような野菜の滋味あふれるソースの香りです。
麺をこねあげたあと熟成させ、水分をしっかりと飛ばしきり、麺のないぶに水分の一滴ものこっていない、そう感じるほどにマッチョな印象。
焼きあげていない麺の表面ですら、がっちりと堅牢で質実で剛健な質感です。
焼きあげた麺の箇所は、ぱりッと軽快な音が、口中で爆ぜるほどインパクト強め。
麺は重みがあり、すするというよりも、口のなかにかきこむタイプです。
麺をしっかりと噛まなければノドにつまってしまう、それほどの存在感があります。
小麦がむっちりと結集した麺と、ソースの味わいが口のなかで混ざりあい、焼きそばを食べているという多福感がひろがります。
あえて欠点をあげるならば、もうちょいお肉や野菜がおおいと嬉しいです。
1食300円以下のことを考えると、そこまで求めるのは酷かもしれませんが。
