コープ・日清食品冷凍のBIG ナポリタンスパゲッティを食べた感想を書いています。
1食の重量は、どっしり360g。価格は税込250円以下。
しっかりと胃が、美味しくふくらみます。
酸味をきかせた赤いパスタソースと、無塩のソーセージと小粋な緑の野菜のコントラストが素敵なナポリタンスパゲッティです。
作り方は電子レンジとフライパン、どちらでも作れます。
重量たっぷり、お手頃価格のナポリタンは、生協で注文しました。
注文さえしておけば、おうちまで冷凍した状態でもってきてくれます。
いそがしくて買い物にいけないひとも安心して、懐かしさを感じられるナポリタンスパゲッティをおうちでたのしめます。
BIG ナポリタンスパゲッティ 実食レビュー
できるだけ大きめの容器を用意しておきましょう。
しっかりと混ぜあわせてから写真を撮ったほうが、映えます。
トマトのケチャップを、かんかんに熱したフライパンで熱したような香りが皿のうえに充満しています。
トマトだけでなく、野菜をたっぷりいれ煮つめたウスターソースをくわえたような奥ゆかしい香りも感じられます。
淡泊なお肉感のフレーバーと新鮮なピーマンの香りも赤いソースのなかに屹立していました。
赤いソースは、さらりと白いパスタにからみつきやすいです。シャバシャバではなく、しっかりと保湿してくれます。
赤いパスタソースが舌の味蕾に付着すると、まずは酸味、タバスコの辛味だけを抜いたような熟成した酸味によく似ているなと思いました。
タマネギとピーマン、すこしトマトの酸味が混ざりあったような印象の酸味です。
パスタの長さは、一般的な乾パスタとおなじです。
そして太さは、ふつうの乾パスタよりも一回りふとめだと思います。
パスタの外側は、茹でたてのようにつるりとした玲瓏な舌ざわり。傷ひとつなく、ペロリリとしています。
パスタの内側は、うどんのように均一です。むっちりとグルテンが結合しており柔軟な弾力があります。
噛みごたえがあり、満腹中枢をしっかりと刺激してくれお腹がいい塩梅にふくらみます。
無塩とは思えないほどに、肉と肉がしっかりと密着しています。じゅんとした肉汁は飛びでてきませんが、ガッツのある噛みごたえがありました。
ピーマンは苦手なひとであれば食べられないほどに、新鮮な苦味を温存されています。
苦味のおかげで、後味がさっぱりです。
しっかりとお腹がふくれ、お値段もお手頃でたいへん満足いたしました。
