この記事は、生協CO-OPで販売されているオリジナルのカップラーメンを食べた感想を書いています。
お値段はお手頃価格。
それでいて、しっかりと価格に納得できるラーメンばかりです。
さまざま味のラーメンが発売されています。
また、生協CO-OPのカップラーメンは、環境のことを考えて作られている商品がおおいです。
未来につながるカップ麺。
【 CO-OP 】生協オリジナルカップはラーメンは、入会し注文書に商品があれば毎週家まで運んできてくれます。
醤油ラーメン 鶏だししょう油味

サステナブルとは、商品を作る工程から、商品を廃棄する工程まで環境に配慮している商品です。
森の資源を守るのであれば、食べないのが一番でしょう。しかし、食べなければ生きられないのが人間。なにかしら食べなければいけません。であるならば、せめて環境に配慮された商品を食べたいものです。
醤油ラーメン 鶏だししょう油味。ひとことで表すならば、もっとも売れているカップヌードルそっくりの味です。

なかを確認してみましょう。謎肉と卵、ネギ。エビがはいっていませんね。エビが必要な人にはおすすめできません。エビはいらないという人には強くおすすめできるカップラーメンです。

お湯をいれて3分待ちます。
麺はカップの底に沈んだままです。ぽかりと具が浮かびました。

3分後です。
スープが見えないほど、みっちりと膨れあがれった麺と具。

ほそめの麺です。ウェーブしておりスープがよくからんでいるように感じます。生協のカップ麺のラーメンはボソッとしている商品がおおいです。
しかし、この商品はボソッとしておらず、なめらかです。謎肉と卵も歯で噛んだという感触を感じられる大きさです。
鶏ガラに醤油をいれた薄めのスープ。飲んでみても疲れず、舌があきない控えめなお味です。
醤油ラーメン 鶏だししょう油は、スキのない万人にうける麺とスープのカップ麺。
尖ったところもなく、老若男女問わずたのしめる安定のカップラーメン。


1食分の野菜ヌードル

1食分の野菜を摂取できると書かれているちゃんぽん風のヌードルです。
ちゃんぽんから豚の肉と風味と魚介類の具をぬいたちゃんぽんと思ってもらえば間違いです。野菜はたっぷりはいっています。

たっぷりと乾燥させた緑黄色野菜がはいっていますね。この野菜は、歯ごたえがありアゴも鍛えてくれるのです。

規定量のお湯をいれました。運搬中に砕けたモノが浮いています。ほとんどの具はお湯に沈んでいます。

3分後。
カップのふちまで、ぷっくりと膨れた野菜と麺が盛りあがってきています。緑、黄色、赤。野菜の信号やぁ~。
ちゃんぽん風のスープは、しっかりとちゃんぽんのスープをしています。ちゃんぽんのスープから豚のコクをぬいたようなスープです。野菜や鶏、魚介類からとったような出汁を感じられるスープです(あとで確認するとポークエキス、はいっていました)。

よくできたスープにちょっと負けちゃっている麺です。可もなく不可もなく平均的なボヨッとした麺。
ボヨッとした麺と対比するように、ガリッとした音が聞こえてきそうなほど歯ごたえのある野菜たち。このヌードル、野菜が主役といえます。
いったん干しているからか、シミジミと野菜から旨味が染みでてきます。干された野菜の甘味を堪能できるでしょう。ただし、ひとつだけ問題があります。麺を食べていると、どうしても野菜はカップの底にたまってしまうのです。
カップの底を掃除するように食べる必要があります、野菜をすべて食べようとすれば。
おいしいスープだと書かせてもらいました。残ったスープと野菜をガバッと白米にかけるの、イケますぜ。ちょっと麺の量が少なく感じられたかたはお試しあれ。



塩ラーメン コク塩バター風味

サステナブル商品の塩ラーメン コク塩バター風味。

生産から捨てるまで環境に配慮している商品だそうです。環境に配慮しているので、おいしくないと思われるかたもいらっしゃるでしょう。トビぬけておいしいわけではありませんが、カップ麺の塩としては、バターのコクがありおいしいスープだと思いました。
めんは、60gとちょっと小腹が減ったとき、小食のかたにピッタリの量です。

乾燥したキャベツとコーンとベジタリアンのような組みあわせ。いたってシンプルなトッピングです。

お湯をいれて3分待ちましょう。コーンはすぐにふっくらしますね。キャベツとコーンだけかと思いましたがネギも浮いています。キャベツとコーン、ネギの三つの矢ならぬ、三つの野菜。

3分たちました。むっくりとふくれあがった野菜とめん。スープは下のほうに沈んでいます。かき混ぜてやりましょう。
焼いたようなバターのむっちりとした香りがカップのうえに舞っています。バターだけでなく、ホタテや貝のうえにバターを落とし、焼いたり、蒸したりしたような香りですね。塩というよりもシーフードにバターをたしたようなスープの香りと味でした。

白く、5mmほどの麺。スープがからみやすいようにウェーブしています。めんにかんしては、マッ、特筆するべきどころもなく、欠点もない、人畜無害なカップ麺のめんです。
澄んだ魚介類を煮こみ、バターの風味があるスープはおいしゅうございます。めんを細くしてコシを強くすれば大化けする気もします。
カップ麺としては及第点の塩ラーメン コク塩バター風味でした。
わかめどっさり わかめラーメン

たしかに、わかめがどっさりとはいっているラーメンです。
スープは海水の濁りをとりのぞいたように澄んでいます。麺は細め、しっかりとした硬さ、なめらかさのある麺でした。
ただ、わかめがどっさりな商品です。わかめが麺にからみつきまくります。

たっぷりのわかめかやくと粉末スープいり。揚げられていない麺。澄んだスープによくあいます。

わかめかやくは少なく見えるでしょう。ふくらむタイプですのでご安心を。粉末スープもカップにいれお湯を注ぎいれ5分待ちます。3分ではありません、5分ですよ。

わかめ一色。そこに形ある小さな白ごま。香りは一点の濁りもない海のエキスが充実している若い塩スープ。ハマグリやアサリの酒蒸しをのばしたようなスープです。お酒を飲んだあとの肝臓にしみいるであろう風味にしあがっています。

麺をつかむ、わかめがもれなくついてくる。わかめのニュルリとした食感と塩スープ。白米といっしょに食べるお味噌汁のように感じられます。
わかめの下から、しっかりとした強い食感の麺があらわれます。わかめのマントをぬぎすてた正統派のプロレスラーのように強靭なコシ、しなやかな弾力。
わかめの柔らかさと正統派の麺の硬さの対比をたのしめるカップ麺です。
わかめが主役なのか、麺が主役なのか、きめるのは、あなた。


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